Aerodynamik - 航空力学

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フォアグラは仏文化の「遺産」、仏下院が法案可決

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20051020-00000003-yom-int&kz=int

世界有数の料理王国を誇るフランスの国民議会(下院)がこのほど、フォアグラが仏文化の「遺産」であるとした法案を全会一致で可決した。
 フォアグラ法案は、農業政策に関する包括法の一部で、フランスが世界でフォアグラの80%以上を生産していることを指摘し、保護すべき仏文化・料理の貴重な遺産であると宣言している。フォアグラを作るのに必要なカモやガチョウの強制肥育についても、「ほかに方法はない」として擁護する姿勢を鮮明にした。

そして早速ブリジット・バルドー主宰の動物愛護団体などが、
「強制的に大量のエサを与えてカモやガチョウの肝臓を肥大させる方法は動物への拷問である」批判したそうだ。