男前豆腐店を書類送検＝大豆殻を不法焼却−京都府警

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20060706-00000062-jij-soci

　豆腐を作る際に出る大豆殻を不法に焼却していたとして、京都府警南丹署は6日、廃棄物処理法違反（焼却禁止）の疑いで、豆腐製造会社「男前豆腐店」（同府南丹市）と取締役の男（53）ら2人を京都地検園部支部に書類送検した。　

豆腐の評判は非常に良かったようだが。