「ひよこ」はどうして東京名物として売られてしまったんですか？

http://plus.naver.co.jp/browse/db_detail.php?dir_id=6&docid=2875

福岡の「ひよ子」が本家で、東京のひよ子は支社の「東京ひよ子」製。
東北新幹線に乗って東京に来た人が買って買えるため、東京銘菓のイメージが発生。

ちなみに、パクリ大国の韓国でも、同名同パッケージで「ひよこ」が販売されているが、もちろん無許可。

・参考
銘菓ひよ子に関する考察
http://www.mi-na-mi.com/hiyoko.html