宇宙食にアワビや車エビ…「神舟６号」で本格中華料理
http://www.yomiuri.co.jp/world/news/20041026i507.htm
中国紙「北京科技報」（電子版）によると、来年後半に打ち上げが予定されている中国の有人宇宙船第２弾「神舟６号」の宇宙食メニューに、アワビや車エビ、「紅焼猪肉」（豚肉のしょうゆ煮込み）などの本格的な中華料理が入る見通しとなった。
昨年初めて打ち上げに成功した神舟５号では、飛行士１人を乗せて約２１時間飛行。宇宙食メニューは２、３０種類で軽食中心だった。６号では、飛行士が２人になる上、期間も５日―７日間程度と見込まれることから、メニューも４、５０種類に増えるという。
宇宙食には、このほか、イカ団子や肉団子、チャーシュー、主食ではカレーライスやチャーハンまでそろっている。デザートの果物も検討されているという。
